Central do Brasil

Comme le titre l'indique il s'agit d'un restaurant Brésilien. Même si je ne suis pas fan du Brésil, des brésiliens, du foot (pourquoi parle t elle de football ?) ou de cuisine brésilienne j'ai trouvé que l'idée de monter un restaurant brésilien à Bordeaux était courageux !

Situé 6 rue du Port à Bordeaux, dans le quartier de la Sainte Croix, l’entrée de Central Do Brasil ne paie pas de mine. Une fois dans entré dans le restaurant, les couleurs, l’ambiance et la chaleur qui se dégage nous met à l’aise.

Les cartes posées sur la table il ne reste qu’à se laisser tenter par le ou les plat(s) qui nous tent(ent) le plus ! Pour moi se sera Vatapa, plat garni de poisson, gingembre, citron, noix de coco, paprika, et encore plein d’ingrédients qui parfument l’assiette. En accompagnement il y avait du riz.

La carte des cocktails ne se fait pas désirer longtemps… Large choix de cocktail classiques et brésiliens. Le plus connu est le fameux Caipirinha. La recette : du sucre, citron vert et de la cachaça un alcool brésilien. C’est une eau de vie obtenue avec du sucre de canne. Un cocktail sucré, féminin, sensuel !

Le plus de ce restaurant est sans contexte les concerts qui s’y organisent. Régulièrement un ou des chanteurs s’installent avec leur orchestre dans un coin pour faire l’animation. Le soir où j’y étais on a eu l’impression d’avoir voyagé…

Côté déco, on ne peut pas dire que c’est triste ! Coloré et originale sont les parfaits adjectifs ! Un tambourin accroché sous les escaliers, des chaises peintes au plafond.

Les prix y sont raisonnables voir légèrement en dessous des tarifs pratiqués dans d’autres établissements.

Bref que des points positifs pour une bonne soirée en perspective, et peut être même se déhancher sur une Samba après manger ?



Diner's Room

Diner's Room c'est tout ce que nous vous aurions raconté si vous aviez dîné chez nous là, maintenant, que vous soyez de la famille, une connaissance ou un inconnu de passage.

 

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