Aujourd’hui, un apéritif dinatoire de dernière minute (enfin, des deux dernières heures). Comment sauver un apéritif des cacahouètes fatiguées, des pistaches trop sèches, et des dips/surimi sauce légère ? Très simple : la bruschetta. La bruschetta n’est ni plus ni moins qu’une tartine de pain légèrement grillée et aillée, que l’on accomode avec une...
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